Mit viel Sonnenschein
und Guter Laune in den Sonntag...
Bei uns gab es zum Frühstück heute mal wieder Bananenpancakes... mhhh... super lecker für alle die voll auf Bananen stehen!
Und dazu noch Erdbeeren und Blaubeeren! Richtig was für kleine Naschkatzen - und vorallem sind die ganz schnell zubereitet!
Ganz fluffig sind die geworden und liegen vorallem nicht so schwer im Magen wie normale Pancakes.
Wir sind jetzt fit für den Tag ;-)
Hier eine kleine Anleitung für euch!
Man brauche:
- Eine Banane und 2 Eier
So gehts:
- Banane mit einer Gabel zerdrücken
- 2 Eier hinzugeben
- mit einem Handrührgerät schaumig rühren
- in einer Pfanne mit Öl portionieren und braten
Fertig!
Viel Spaß beim nachkochen und dann guten Appetit ;-)
Eure Lady Sonnenglanz
